idée repas fête des mères...............

et oui c'est bien dans moins de 5 jours c'est la fête a tous les mamans, voila un idée de repas



Apéritif de la fête des mères

Ingrédients :
Jus d'orange
Jus d'ananas
Jus de pamplemousse
Sirop de grenadine

Versez une petite goutte de sirop de grenadine dans chaque verre.
Ajoutez les jus de fruits et servez très frais. Vous pouvez ajouter un glaçon.




Crudités et pamplemousse

Ingrédients :
Pamplemousses : 2
Radis : 10
Concombre : 1
Soja : une boîte

Sauce :
Yaourt nature :1
Moutarde : 1 cuillère à soupe
Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
Vinaigre : 1 cuillère à café
Sel et poivre
Herbes : persil, ciboulette, basilic.

Recette :
Coupez les pamplemousses en deux, videz l'intérieur en gardant bien la chair.
Lavez les radis et coupez-les en petits morceaux.
Epluchez le concombre, puis découpez-le également en petits morceaux.
Lavez le soja, puis mélangez tous les légumes en ajoutant les morceaux de pamplemousse. Gardez au frais.

Préparez la sauce en mélangeant énergiquement tous les ingrédients : yaourt, moutarde, vinaigre, huile, sel, poivre et les herbes.

Mélangez la sauce à votre préparation de légumes puis disposez le tout dans les pamplemousses.




Papillottes de poissons aux deux couleurs

Ingrédients :
Saumon : 4 petits moceaux
Filet de cabillaud ou merlan... : 4 petits
Carottes : 4
Crevettes : 12
Champignons frais : 6
Crème faîche : 4 cuillères à soupe
Sel et poivre
Basilic
Papier d'aluminium

Recette :
Epluchez les carottes et les découper en petits bâtonnets.
Préparez 4 feuilles d'aluminium assez larges sur la table, puis disposez dans chacune d'elle un morceau de saumon et un morceau de filet.
Tout autour du poisson, ajoutez les carottes.
Recouvrez le poissons avec la crème fraîche, puis les rondelles de champignons.
Salez et poivrez le tout, puis ajoutez les crevettes.

Refermez le papier d'aluminium comme des papillotes puis mettez au four thermostat 7 pendant 30 minutes.




Gâteau fraises, framboises

Ingrédients :
Farine : 150 g
Levure : 1 sachet
Sucre en poudre : 150 g
Oeufs : 3
Beurre : 150 g

Crème fraîche : 150 ml
Fraises : 250 g
Framboises : 50 g
Sucre glace : 3 cuillères à soupe

Recette :
Allumez le four, thermostat 7.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sucre, les oeufs et le beurre fondu.
Lorsque le mélange est bien homogène, versez-le dans un moule à gâteau que vous aurez préalablement beurré.
Laissez cuire votre gâteau pendant 25 minutes environ.

Pendant ce temps, vous pouvez préparer les fraises et les framboises.
Garder les plus belles pour la décoration du gâteau puis coupez les autres en petit morceaux.
Vous allez également préparer la crème en la fouettant énergiquement avec 2 cuilères à soupe de sucre glace.
Vous pouvez maintenant mélanger les morceaux de fraises et framboises avec la crème.
Gardez la préparation au réfrigirateur.

Lorsque le gâteau est cuit, laissez-le refroidir puis découpez-le en deux. Garnissez avec votre préparation (crème, fraises, framboises) puis refermez le gâteau.
Saupoudrez avec le sucre glace puis disposez les fruits qu'il vous reste pour décorer le gâteau.

C'est super chou ...

Merci Glosminet

De rien , content que cela serve a quelqu'un

GrosMinet Admin a écrit:

De rien , content que cela serve a quelqu'un

Et bien cela va me servir et je te tiendrai au courant

Merchi , content que cela te plaise , et vivement dimanche alors

GrosMinet Admin a écrit:

Merchi , content que cela te plaise , et vivement dimanche alors

Oui déjà dimanche !!! a propos as tu prévu une surprise pour la maman de ta vie ? De la part de tes enfants il va de soit

oui pas de probleme , et en plus mon fils a fait un cadeau a l'ecole et cet apres midi ils etaitent tous les deux au centre de loisir et ils en ont fait une autre surprise , donc cette a nnée ca va

GrosMinet Admin a écrit:

oui pas de probleme , et en plus mon fils a fait un cadeau a l'ecole et cet apres midi ils etaitent tous les deux au centre de loisir et ils en ont fait une autre surprise , donc cette a nnée ca va

C'est toujours sympa ce que les enfants font à l'école ou au centre de loisirs !

Je porte en permanence un collier de perles ( petites ) que m'avait fait ma petite Charlène quand elle avait 4 ans

3 ans après je l'ai toujours et ne le quitte jamais ! C'est mon plus beau bijou

ah oui quand c'est avec des perles , mais avec les nouilles c'est plus dur a mettre pour sortir

GrosMinet Admin a écrit:

ah oui quand c'est avec des perles , mais avec les nouilles c'est plus dur a mettre pour sortir

Oui, Mon Ptijuju m'en avait fait avec des nouilles peintes ! En plus il pleurait pour que je les porte ! Quelle catastrophe, à cause de la peinture c'était très fragile et c'est tombé en miettes ... il a été très déçu

ouille ouille , effectivement , et en plus c'est le genre de cadeau qu'il font tous en maternelle

GrosMinet Admin a écrit:

ouille ouille , effectivement , et en plus c'est le genre de cadeau qu'il font tous en maternelle

Dans beaucoup de maternelle oui, mais dans l'école ou je travaille, les institutrices ont plein de bonnes idées

Mais quel boulot quand il faut préparer les activités des 37 enfants de la classe ou je bosse

Mais c'est tellement mimi !

Les larmes coulent chaque fois qu'un de mes enfants me lit un poème appris à l'école ! C'est très émouvant et ils sont si fiers

oui c'est vrai que c'est beau

ceandryon
moi j'aimais bien bricoler avec mes enfants
domage ils sont adulte et on peu plus faire des piquages et transformer des pots de yaourts en ""tresors inestimables""
c'est l'enfant qui dort en moi
malgres adulte j'aime tousjours faire ces choses là
avec des enfants
ils sont tellement contante de fière de leurs oeuvres

oh gros minet tes recettes je vais les essayer aussi
meme apres le fete de mère
est ce que toi tu cuisine de temps en temps et si oui de qua?
si c'est pas trop indiscret de te demander sa?

Bah ca arrive que glosminet cuisine , mais pas ce genre de repas , je ne suis pas un chef cuistot , mais juste un fin gourmet

GrosMinet Admin a écrit:

Bah ca arrive que glosminet cuisine , mais pas ce genre de repas , je ne suis pas un chef cuistot , mais juste un fin gourmet

Et tu as bien raison, il faut savoir profiter des bonnes choses !

à la maison, c'est mon Lolo qui cuisine, et j'apprécieeeeeeeeee !

Miam c'est bon !!! mais pas pour la ligne snifff

Bah de temps en temps , pour certaine occasion , cela fait du bien de se faire plaisir, et faire un petit ecart de temps en temps , pour la ligne ce n'est pas trop grave.

pour la ligne moi j'ai pas de problèmes
je suis une des rares privilègées
je peu manger tous et autant que je veux
je ne grossie pas facilement
donc a moi les gateaux et la crème chantilly sans regrets
et tousjours -0- mauvais colosterol
quest ce que moi j'aime
c'est gouter tout les plats étrangers avec ses épices et des saveurs inconnus

Tina49 a écrit:

pour la linge moi j'ai pas de problèmes
je suis un des rare privilègés
je peu manger tous et autant que je veux
je ne grossie pas facilement
donc a moi les gateaux et la crème chantilly sans regrets
et tousjours -0- mauvais colosterol
quest ce que moi j'aime
c'est gouter tout les plats étrangers avec ses épices et des saveurs inconnus

Moi non plus avant je n'avais pas de soucis de poids !
C'est avec la naissance de ma petite dernière que tout a commencé ... Alors je surveille un peu car je suis très gourmande, mais je ne me prive pas non plus, car il faut profiter de la vie ...

Et oui la vie est bien trop courte pour devoir se priver de tout alros de temps en temps un petit ecart ne fait que du bien dans tous les sens